知识问答
最佳答案：解题思路：水是生命活动不可或缺的物质，维生素和无机盐能调节人体的新陈代谢平衡，蛋白质是构成人体细胞的基本物质．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组
最佳答案：解题思路：（1）从蛋白质的食物来源方面考虑；（2）从葡萄糖在体内的代谢过程考虑，得出答案．（1）①苹果中主要含有维生素；②葡萄干中主要含有维生素和糖类；③牛奶中
最佳答案：解题思路：此题主要考查营养物质的消化和吸收有关知识点．人体食物中的蛋白质、糖类和脂肪是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质才能被吸收；而水、无机盐和维生素
最佳答案：解题思路：此题主要考查营养物质的消化和吸收有关知识点．人体食物中的蛋白质、糖类和脂肪是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质才能被吸收；而水、无机盐和维生素
最佳答案：（1）肉、蛋、奶和豆制品中蛋白质含量较多．因此选③⑤．（2）葡萄糖在体内缓慢氧化时会变成二氧化碳和水．（3）碘是人体必需的微量元素．故答案为：（1）③⑤；（2）
最佳答案：解题思路：（1）肉、蛋、奶和豆制品中蛋白质含量较多．（2）葡萄糖在体内缓慢氧化时会变成二氧化碳和水；（3）碘是人体必需的微量元素．（1）肉、蛋、奶和豆制品中蛋白
最佳答案：植物纤维的主要化学成分是纤维素.①有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素.②纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥.③纤维素体积大,进食
最佳答案：解题思路：（1）蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水是来自于食物的营养物质；（2）A、鸡蛋中含有蛋白质B、黄瓜中含有维生素C、花生油中含有油脂D、大米中含有糖
最佳答案：（1）试管甲：产生絮状沉淀（也就是析出的蛋白质）试管乙：无明显现象结论：盐可以使蛋白质析出（2）这个空,我暂时还没想出来~
最佳答案：解题思路：（1）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；（2）根据物质中某元素的质量分数=[该元素的相对原子质量×原子个数/化合
最佳答案：（1）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可知α-氨基酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为：（12×2）：5：（16×2）：14=24：5
最佳答案：C植物油含，A正确；淀粉水解的最终产物是葡萄糖，葡萄糖是单糖，不能再水解；含有苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应变黄色。
最佳答案：解题思路：A、人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；B、大量使用杀虫剂会带来严重的环境污染问题；C、在煤中加入石灰石或生石灰，可以吸收含硫
最佳答案：DA.错 糖类不都水解，例如：葡萄糖B. 错 淀粉和纤维素是高分子化合物，n 值不同，不是同分异构体C. 错 糖类中的多糖是高分子化合物，油脂不是高分子化合物D
最佳答案：解题思路：（1）根据蔬菜、水果中富含大量的维生素进行解答；（2）“低碳生活”倡导低能量、低消耗，主要是为了减少二氧化碳的排放．（1）蔬菜、水果中富含大量的维生素
