happy的最高级不是happiest吗?为什么有the most happy thing这种说法?和the happi
最佳答案：一样的,都可以用!一般 the most+adj,就相当于the+adj+est但有的词不能直接+est,这种词的话就只能在前面加the most来变成最高级!
下列说法正确的是（　　）A．油脂发生皂化反应能生成高级脂肪酸B．氨基酸、二肽和蛋白质均既能跟强酸反应，又能和强碱反应C．
最佳答案：解题思路：A．油脂发生皂化反应生成高级脂肪酸钠和甘油；B．氨基酸、二肽和蛋白质均含有氨基和羧基，氨基跟强酸反应，羧基和强碱反应；C．麦芽糖水解只生成葡萄糖；D．
下列说法中，错误的是（　　）A．通常纤维素和淀粉都不显还原性B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析C．油脂都是高级脂肪酸的甘
最佳答案：解题思路：A．纤维素和淀粉是非还原性糖；B．盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程；C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯；D．纤维素水解生成葡
下列说法正确的是（　　）A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应C．H
最佳答案：解题思路：A．重金属离子能使蛋白质变性而中毒；B．有些油脂是不饱和高级脂肪酸的甘油酯；C．H2N-能与盐酸反应；-COOH能与氢氧化钠溶液反应；D．若是加聚产物