知识问答
最佳答案：解题思路：主要从防止食品氧化变质和受潮两方面分析考虑，防氧化就是防止氧气的进入并与之反应，防受潮就是防止水分的进入，据此即可解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，但蔗
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，且不能防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：为了防止月饼等富含油脂食品氧化变质，延长食品的保质期，则所加抗氧化物质应具有还原性，结合题中物质的性质解答该题．题中维生素C、还原铁粉以及亚硫酸钠都具
最佳答案：解题思路：防止仲秋月饼等富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，则选项中的物质应具有还原性，以此来解答．A．生石灰具有吸水性，常用作干燥
最佳答案：解题思路：如果是氧气和所加入的物质反应而失去了和食物反应的机会的话，则所加物质可以防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质日期．为了延长食品的保质日期，常在包装袋中
最佳答案：解题思路：主要从防止食品氧化变质和受潮两方面分析考虑，防氧化就是防止氧气的进入并与之反应，防受潮就是防止水分的进入，据此即可解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，但蔗
最佳答案：解题思路：主要从防止食品氧化变质和受潮两方面分析考虑，防氧化就是防止氧气的进入并与之反应，防受潮就是防止水分的进入，据此即可解答．A．无水硫酸铜能吸收水分，但蔗
