知识问答
最佳答案:(C17H35COO)3C3H5+3NaOH===(加热)3C17H35COONa+C3H5(OH)3脂肪酸钠和甘油原理是这样的:油脂是甘油三酯,在氢氧化钠的催
最佳答案:不是,氢氧化钠只是反应条件,是先生成羧酸再与氢氧化钠反应.在碱性条件下水解为甘油 高级脂肪酸盐.C17H35COO-CH2 CH2OH C17H35COO-CH
最佳答案:硬脂酸甘油脂就是平常的油脂的主要成分,下面的方程式是对的,但原理是在氢氧化钠的作用下应该先水解为,硬脂酸和甘油,硬脂酸与氢氧化钠反应破坏可逆反映的平衡.
最佳答案:CH2OCOR| (条件:加热)CHOCOR + 3NaOH ----> 3R-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH|CH2OCORR基可能不同,但
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