选C啊
蛋黄60度凝固,是说60度开始凝固,60和60以上的温度凝固.
蛋清是70和70以上凝固.70以下不凝固.
所以想要黄凝固 清不凝固,必须是60-70之间.
你说的凝固是物理变化,但鸡蛋清加热凝固,还具有蛋白质之间的链断裂造成分子变化所以看起来凝固的化学变化.所以不能单纯的从物理的凝固像水低温变成冰那样理解.
学习要活学活用.
你从日常知识来判断这道题也是选C.不要生硬的套搬公式
最新问答： 下列数据中的最大数是（ ） 1、（227）O 2、（1FF）H 3、（1010001）B 4、（789）D That sounds interneting.I don't have a soccer ball.（合并一句） 关于 my hobby的作文 80词左右 一艘轮船顺水航行3小时，逆水航行2小时，（1）已知轮船在静水中前进的速度是m千米/时，水流的速度是a千米 在圆里填上数,每条线上的三个和为1,总共9个数, 关于坚持和不要骄傲的名言各两个 绮 这个字怎么读?绮 这个字怎么读啊?读几声? ---What did he want to know, Anne? 四年级2班有41人,如果在运动会上要表演排成方阵,最少添上几人可排成每边几人的方阵? 解不等式组(m+1)n3mx+2 上下两个底面都是圆的立体图形就是圆柱,这句话对吗?（小学六年级阶段,只学过底面都相等的圆柱） 如何写一篇名为“每天进步一点点”的作文？ 基因重组只能发生在真核生物细胞内 1-1/2+1/4-1/8+1/16-1/32+1/64-1/128+1/256求过程详解,关于错位相减法! 急!两道数学行程问题1.甲乙两站相距300km,两辆汽车分别从两站同时出发,相向而行,经过4小时两车相遇,相遇后继续前进 英语翻译你随风而来,也将随风而去!我对你的爱,却未曾停止,只属于我的海. 关于x 的二次三项式2x²-2kx+k²-k+12在实数范围内不能分解因式,求K的范围 为所当为的古汉语详解第一个”为”是动词吗？“所”是什么结构的？“当“是形容词吗？如果是修饰什么东西哪部分？最后那个“为” 和“身正不怕影子斜”一样的意思的词语 小明家5月份用电250千瓦时,其中用“峰电”150千瓦时,用谷电100千瓦时.请计算他们家使用峰电电价
