解题思路：碳酸氢钠加热或与面粉发酵生成的酸反应会生成二氧化碳，能提高馒头的松软度，氮肥即含氮元素的化肥，制作雨衣食品袋的材料往往是有机物塑料．
蒸馒头要求馒头疏松，碳酸氢钠加热或与面粉发酵生成的酸反应会生成二氧化碳，能提高馒头的松软度，故应选择碳酸氢钠，氮肥一定含氮元素，雨衣食品袋是塑料制成的．
故答案为：③⑤④
点评：
本题考点： 酸碱盐的应用；常见化肥的种类和作用；塑料及其应用．
考点点评： 此题涉及到生活中的一些实际问题，只要生活中多留心，并结合所学的化学知识就能较顺利的解决此题．
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