蛋白质的一级结构是多个不同氨基酸通过( )结合而成的 (注:
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多个氨基酸通过脱水缩合的方式形成多肽,脱去一个水,就形成一个肽键.

也可以说是不同的氨基酸通过肽键结合而成的

即:两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键,成为二肽,

多个氨基酸通过脱水缩合形成的就是多肽

望对你有所帮助,不懂可再问

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