先前在VOLAB有设计一些,食品微生物实验室选地方很关键,应选择在清洁安静的场所,远离生活区,锅炉与交通要道,实验室光线要充足,有良好的通风效果,要与生产加工车间有一定的距离,布局根据生产实际需要,一般工厂应设置细菌与理化检验兼有的综合实验室.微生物实验室提供一个相对无菌的环境,无菌室是处理样品盒接种培养的主要间,应与细菌检验操作精密相连.微生物大致理念大概知道怎么多.
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