某蛋白质的相对分子质量为11935在合成这个蛋白质分子的过程脱去水的相对分子质量为1908假设氨基酸的平均相对分子质量为
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蛋白质在合成的过程中脱水1908,共106个水分子

蛋白质的平均分子量(11935+1908)/18=109个氨基酸

一条肽链失去比氨基酸个数少一个的水,那么该蛋白质应该是 109-106=3

该蛋白质由三条肽链组成。

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