最佳答案:蛋白酶并不是单纯的蛋白质,不用担心蛋白酶会分解蛋白酶如果一种物质能水解自身那它怎么能稳定存在呢
最佳答案:蛋白酶也是蛋白质,用酸、碱、酶都可以水解.用蛋白酶的话,因为酶具有专一性,所以对不同的蛋白,要选择相应适合的酶.
最佳答案:肽酶能把蛋白质的长链上特定排序位置进行酶解切开,蛋白酶也是蛋白质,只要其长链结构有符合酶解的特定排序,便会被酶解切开,专一性非常高.
最佳答案:大多数蛋白酶(包括溶酶体酶体系)降解底物时不需要三磷酸腺苷(ATP)提供能量,如胃蛋白酶、胰蛋白酶等.20世纪50年代初,Simpson在肝脏组织培养的切片中检
最佳答案:胃液中含胃蛋白酶、小肠液含肠肽酶、胰液 含胰蛋白酶
最佳答案:我觉得直接吃氨基酸,顾名思义,那些奶粉毕竟还没有完全水解,总还有蛋白成分,不是增加过敏机会吗?还不如直接氨基酸奶粉
最佳答案:不一样,水解蛋白是乳酪素或血纤维经酶解成得的淡黄色粉末,乳清蛋白是牛奶经先进工艺分离出来的优质蛋白,和人体组织蛋白很接近,是需补充蛋白质人群的首选
最佳答案:蛋白液是大分子,蛋白酶可以水解蛋白块,能水解蛋白液
最佳答案:蛋白酶的定义是是生物体内的一类酵素(酶),它们能够分解蛋白质.分解方法是打断那些将氨基酸连结成多肽链的肽键.因为肽键相同,所以可以分解所有的蛋白质但我们遇到的很
最佳答案:没什么区别,蛋白质水解就是氨基酸,深度水解有可能里面还有蛋白质,氨基酸的话是不含蛋白质的
最佳答案:不是,是部分肽键,水解后变成多条多肽,之后需要肽酶来水解剩下的肽键,最终得到氨基酸.
最佳答案:木瓜蛋白酶活性中心关键氨基酸含有还原的半胱氨酸,为防止巯基氧化加入巯基化合物,并非必须有巯基化合物才能催化水解蛋白质
最佳答案:选a和b,胃液主要成分是HCl,盐酸的酸性很强,杀菌作用肯定有,能激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,而胃蛋白酶主要作用就是水解蛋白质,所以c是不对的,
最佳答案:酶是专一性极强的催化剂,它只能催化特定结构或种类的反应虽然酶是蛋白质,但是他们不会彼此分解,而是由专门分解酶的酶来分解它们
最佳答案:大家是不是觉得这个问题很有意思啊?其实,这个问题不难,当你学习了酶的作用原理你就明白了.我们知道,酶在它的催化过程中,起核心作用的是它的活性中心,有一种被人们广
最佳答案:碱水解蛋白质所得氨基酸会消旋,即同一种氨基酸经碱处理后会从使一半的L型转化为D型等量导致消旋.因此不可能是L氨基酸.不过生物蛋白质中的氨基酸确实都为L氨基酸.甘
最佳答案:解题思路:胰腺既是内分泌腺,又是外分泌腺.作为内分泌腺时,能分泌胰岛素和胰高血糖素进行血糖调节;作为外分泌腺时,能分泌多种水解酶,如蛋白酶等.该物质能在常温下,
最佳答案:蛋白酶是水解蛋白质的部分肽键,从而破坏蛋白质的空间结构,使蛋白质失活,注意是水解“部分”肽键,只要肽键被破坏,无论是一个肽键还是多少个肽键,蛋白质的空间结构就肯