胃液的作用有?a杀菌b激活胃蛋白酶原c水解蛋白质d对淀粉进行初步消化
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选a和b,胃液主要成分是HCl,盐酸的酸性很强,杀菌作用肯定有,能激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,而胃蛋白酶主要作用就是水解蛋白质,所以c是不对的,口腔会分泌唾液淀粉酶对淀粉进行初步消化,使之转变成麦芽糖,多糖转成双糖,所以d不对.
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