知识问答
最佳答案：很简单,因为普通药物无法通过血脑屏障.血脑屏障是处于血管和中枢神经细胞之间的一层（其实是三层）致密组织.相对于其他血管到组织的内皮细胞,血脑屏障的内皮细胞间隙十
最佳答案：不能直接食用葡萄籽和葡萄皮,一是其中的花青素很难被直接吸收,因为花青素是需要有机物质来溶解的.二是吃后葡萄皮和葡萄籽还含有很多单宁影响消化和吸收.最好的办法是每
最佳答案：解题思路：能用作食品抗氧化剂的物质需具备易和氧气反应的性质．A、碳粉需在点燃的条件下与氧气反应，不能用作食品抗氧化剂，故A错误；B、铁粉在常温下就可以与氧气反应
最佳答案：一般用铁粉.碳粉没什么用氯化钙、生石灰是干燥剂,但不是抗氧化剂铁粉在常温下容易被氧气氧化,所以在用铁粉能有效吸收食品包装袋内的氧气,防止食物被氧化
最佳答案：解题思路：有机物中含有羟基，可发生取代、氧化反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有C=O键，可发生加成反应，以此解答．A．分子中不含苯环，则不是芳
最佳答案：In two varieties of strawberry "beauty" and "ZhangJi" as the experimental object
最佳答案：解题思路：防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，该物质应具有较强还原性，以此来解答．A．生石灰具有吸水性，常用作干燥剂，不具有较强还原
最佳答案：大肠杆菌是兼性厌氧菌~~抗氧化能力中等~~如果是酚羟基~~则很易被空气氧化为粉红色~~醇羟基氧化能力很弱~~污水中的我不清楚~~不能乱说~~我只知道每1000毫
