最佳答案:单糖都是还原糖乳糖,麦芽糖是还原糖多糖都不是还原糖还原性糖概念:还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还
最佳答案:蔗糖不是还原性糖,还原性糖是能和菲林试剂生成砖红色沉淀的糖,如葡萄糖…
最佳答案:葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖,平时常见的就这些
最佳答案:有淀粉、纤维素、蔗糖等……
最佳答案:高中阶段记住三个就行了 葡萄糖 果糖 麦芽糖
最佳答案:还原糖指带有醛基的糖非还原糖就是不带有醛基的糖食用后的淀粉(非还原糖)经过消化后会转化成葡萄糖(还原糖),以葡萄糖的形式才能进行有氧呼吸,为生物体提供能量~
最佳答案:羟基,某某氨基(伯氨基,甲氨基,二乙胺基),连在苯环上的烷基,一般的碳碳双键,一般的碳碳三键,巯基(-SH ),羰基,不过要是与氧气燃烧反应的话那么那个基团当然
最佳答案:在化学上一般把单糖分两种:葡萄糖(含醛基)和果糖(含羰基)二糖分为:蔗糖(由一分子葡萄糖和一分子果糖破坏一个醛基去掉一个水分子)和麦芽糖(由两分子葡萄糖破坏一个
最佳答案:单糖中有葡萄糖跟果糖;双糖中有乳糖跟麦芽糖.
最佳答案:葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、核糖等这些都是还原糖,淀粉、纤维素、蔗糖是非还原糖.
最佳答案:第一法 高锰酸钾滴定法1 原理样品经除去蛋白质后,其中还原糖把铜盐还原为氧化亚铜,加硫酸铁后,氧化亚铜被氧化为铜盐,以高锰酸钾溶液滴定氧化作用后生成的亚铁盐,根
最佳答案:单糖全部有还原性(对斐林试剂的碱性条件下的还原性)多糖只要成键时保留一个半缩醛/酮羟基的就有还原性(即不是1,1成键)大分子一般认为没有.半缩醛/酮羟基在分子中
最佳答案:您好!生物化学里学过,下面全面正确的答案!谢谢采纳!一,实验原理: ,可溶性还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀 ,脂肪+苏丹III 橘黄色 脂肪+苏丹IV 红色 3,
最佳答案:只要具有还原糖的水果(或其他什么东西),那都可以用斐林试剂检验.不能用斐林试剂检验的只有非还原糖.
最佳答案:3,5----二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,在一定范围内,还原糖的量和反应液的颜色强度呈现比例关系,利用比色法可测知样品的含糖量.浓硫酸