知识问答
最佳答案:由于水解蔗糖要用到稀硫酸,所以水解产物是酸性的,会把氢氧化铜反应掉,不能进行检验.所以要先加入过量的氢氧化钠,再加入新制的氢氧化铜溶液进行加热,如果产生砖红色沉
最佳答案:1,催化剂2,葡萄糖3,2CH2OH(CHOH)4-CHO+2Cu(OH)2--->Cu2O+2H2O+2CH2OH(CHOH)4-COOH
最佳答案:新制氢氧化铜悬浊液和醛基反应会生成红色沉淀,不会是银镜反应,银镜反应是醛基和硝酸银和氨水的反应,酯基是否水解要看氢氧化钠的量,
最佳答案:A、错误.淀粉纤维素完全水解的产物都是葡萄糖,相同物质.B、正确.当OH-不足,产生Al(OH)3沉淀.当OH-过量,没有沉淀.B 是对的
最佳答案:A、错误,如果蔗糖是在酸性条件下水解的,那么必须先加入碱中和过量的酸,再加新制氢氧化铜加热,才会有砖红色B、正确.戊烷含碳原子数多,沸点高C、正确.酸性乙酸>H
最佳答案:产生砖红色沉淀说明有共热后还原性物质,但是麦芽糖和葡萄糖都具有还原性,都是淀粉的水解产物,所以错
最佳答案:由“B物质为一个苯环,苯环上有两个取代基,是一羧基和一甲基”可以确定其分子量为C8H8O2由“ a.能发生水解反应 b.能与新制氢氧化铜反应”可以判断B的同分异
最佳答案:(1)只能证明已有葡萄糖生成!(2)不能证明淀粉已完全水解!(3)再加碘水不变蓝,可说明淀粉完全水解!
最佳答案:能与氢氧化钠溶液发生水解反应,说明有酯基,如果又能银镜反应,说明是甲酸某酯;如果不能银镜反应,说明一定不是甲酸某酯.所以答案1.HCOOCH2CH32.CH3C
最佳答案:氢氧化铜是和醛基反应的,生成氧化亚铜沉淀,加热后没有变化,说明水解产物没有醛基,所以没有还原性.加入少量稀硫酸是用来水解的.而且是少量.
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