如何除去下列物质中所含的1肥皂水(甘油)2乙酸酯(乙酸)
最佳答案：制肥皂时,向油脂和碱液皂化反应后的溶液中加饱和食盐水可以使脂肪酸钠析出.同理,向硬脂酸中加食盐水应该也可以使硬脂酸钠析出,然后过滤
可食用植物油含有高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质为什么错?
最佳答案：食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,可以被人体吸收转变为人体的营养物质,但不能说是人体的营养物质.类似的,鱼肉蛋白质可以被人体消化吸收变成人体内蛋白质
下列说法正确的是（　　）A. 可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B. 分馏、干馏都是物理变化，裂化、裂解
最佳答案：解题思路：A．植物油属于油脂；B．干馏为煤在隔绝空气条件下发生复杂的物理、化学变化；C．葡萄糖的相对分子质量较小，在10000以下；D．汽油、生物柴油均为烃的混