含有膳食纤维多的食物有哪些?
最佳答案：含膳食纤维的主食食谱　　人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等,其中含膳食纤维的主食主要有谷类,如大米、小麦、燕麦、玉米等.后两者纤维含量更高些；
（2012•镇江模拟）食物中的膳食纤维被称为第七营养素，它不利于人体的健康．______．（判断对错）
最佳答案：解题思路：膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化的．人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐
日常食物中含有的碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维等,其中哪些最影响人餐后的血糖?
最佳答案：碳水化合物 直接被转化成糖脂肪、蛋白质在身体缺少糖的时候才会分解成糖纤维一般不会被分解所以餐后血糖主要就是控制碳水化合物就是主食
（2013•淄博模拟）膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细
最佳答案：解题思路：膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化的．人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐
老师,我想问一下,膳食纤维属于食物营养物质的哪一类呢?书上说它是除淀粉外其他复杂的糖类,那它不就有糖类的作用了?或者说它
最佳答案：膳食纤维实际上不属于六大营养物质,但又因为膳食纤维对人体也不可或缺,因此被称为 第七类营养物质