知识问答
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最佳答案:④蛋白质沉淀原因:加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、热变性少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠等)能促进蛋白质的溶解.如果向蛋白质水溶液中加
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最佳答案:不会变黄``会变白``不过白色和淡黄好象差不多``原因就是``蛋白质里加入少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠等)能促进蛋白质的溶解,但如向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液,可
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最佳答案:蛋白质溶液的稳定因素有质点大小、电荷和水化作用.向蛋白质溶液中加入大量的中性盐,如饱和硫酸铵、硫酸钠或氯化钠等,能使蛋白质脱去水化层而聚集沉淀,此
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最佳答案:第一个是蛋白质盐析,在高浓度盐溶液中,蛋白质在水中溶解度降低析出,但是加了足够量的水以后蛋白质又盐溶了.第二个是金属铜离子使蛋白质变性,破坏其原有构象使其不能恢
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最佳答案:加入硫酸铵出现沉淀是因为蛋白质溶液中加入浓的盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,叫盐析,当加入水后,盐的浓度降低,少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠等)能促进
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最佳答案:试试配合物的锌盐呢?醋酸锌水解,呈碱性.
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