知识问答
最佳答案:首先,盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程.在硫酸铜溶液中加乙醇,其中乙醇是有机物,不是盐.所以从概念上说就不叫盐析.制备硫酸铜的实
最佳答案:不对的,鸡蛋清是胶体,带电荷才能稳定,而加入Na2SO4会中和其所带电荷,使聚沉,CuSO4会使蛋白质变质...而盐析是物理变化.