纤维素、纤维素酶的基本组成单位分别是(  )
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解题思路:生物大分子包括:蛋白质、核酸、多糖(淀粉、纤维素、糖原),蛋白质的基本单位为氨基酸,核酸的基本单位为核苷酸,多糖的基本单位为葡萄糖.

纤维素是植物细胞特有的多糖,是由葡萄糖脱水缩合形成的,因此其基本组成单位是葡萄糖;

纤维素酶的化学本质是蛋白质,其基本组成单位是氨基酸.

故选:B.

点评:

本题考点: 生物大分子以碳链为骨架.

考点点评: 本题考查了生物大分子中单体和多聚体的关系,意在考查考生的识记能力,属于简单题.