解题思路：本题是对大分子物质的基本单位的考查，多糖的基本单位是葡萄糖，蛋白质的基本单位是氨基酸，核酸的基本单位是核苷酸．
纤维素属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶的本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；DNA是核酸，其基本组成单位是脱氧核苷酸．
故选：B．
点评：
本题考点： 生物大分子以碳链为骨架．
考点点评： 本题的知识点糖类、蛋白质、核酸的单体的考查，对于基础知识的记忆是解题的关键．
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