解题思路：根据这四种气体在常温下的稳定性做选择，氧气在常温下化学性质比较活泼，能和多种物质发生氧化反应．
氧气在常温下化学性质比较活泼，能和多种物质发生氧化反应，不可做食品保护气，而其它气体常温下化学性质稳定，能充填在食品袋中用于保质．
故选C．
点评：
本题考点： 常见气体的用途．
考点点评： 解答不同的关键是要掌握各种物质的性质和用途等方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．
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