同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酷氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（　　）

同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酷氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（　　）

A. 两者的R基团组成不同

B. 两者的结构完全不同

C. 酷氨酸的氨基多

D. 精氨酸的羧基多

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解题思路：氨基酸的结构特点：

（1）相同点：每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基、这个氨基和羧基连接在同一个碳原子上、这个碳原子还必须连接一个氢原子．

（2）不同点：氨基酸与氨基酸的区别在于有不同的R基团．

A、酪氨酸与精氨酸的区别在于酪氨酸和精氨酸的R基团不同，酷氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于R基团的不同，A正确；

B、两者的结构中都有含有一个氨基和一个羧基、这个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，B错误；

C、精氨酸的氨基多，C错误；

D、精氨酸和酪氨酸的羧基一样多，D错误．

故选：A．

点评：

本题考点： 氨基酸的分子结构特点和通式．

考点点评： 本题考查的比较基础，这类题目的解答主要是熟练的掌握氨基酸的通式，不仅要从氨基酸的结构特点上去掌握，而且要会画氨基酸的结构通式，这样可以从文字以及图形上两者结合进行掌握，效果会很好．

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