小芳在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率．
1个回答
解题思路：（1）影响固体物质溶解的速率的因素主要有：搅拌，水温的高低，食盐颗粒的大小等；
（2）创设相同的条件，根据在溶解时是否进行搅拌观察物质的溶解情况．
（1）影响食盐在水中溶解的速率的因素有搅拌，水温的高低，食盐颗粒的大小等．所以影响的因素与预测的结果如下表：
影响食盐在水中溶解的速率的因素 该因素对食盐溶解速率的影响
你的
猜想 水温的高低 水溫越高，食盐溶解越快；
水温越低，食盐溶解越慢；
食盐颗粒的大小 食盐颗粒越小，食盐溶解越快；
食盐颗粒越大，食盐溶解越慢；
是否搅拌 搅拌时，食盐溶解越快；
没有搅拌时，食盐溶解越慢；（2）实验探究搅拌对溶解速率的影响．取颗粒大小相同的少量等量食盐，加入等温的足量的蒸馏水进行试验．如下表：
实验步骤 实验现象
取颗粒大小相同的少量等量食盐分别放入两只烧杯中，分别加入等量等温的足量蒸馏水；
用玻璃棒搅拌其中一只烧杯内的液体． 搅拌的烧杯内食盐先溶解完故答为：见上表．
点评：
本题考点： 影响溶解快慢的因素．
考点点评： 熟记影响固体在水中的溶解速度因素：温度、搅拌、颗粒大小．知道它们的具体影响过程．
