解题思路：本题需要分析水饺受热后体积的变化，而引起浮力的变化，由浮沉条件进行解答．
水饺内的空气受热膨胀，体积增大，所受浮力变大，当浮力大于重力时，水饺上浮．
故答案为：水饺的体积变大，所受浮力变大，当浮力大于重力时，水饺上浮．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用．
考点点评： 本题考查生活中的物理现象，这类题目是近几年中考常出现的题目，要学会分析方法．
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