解题思路：要解决此题，需要掌握物体的浮沉条件：完全浸没入液体中的物体，若重力大于浮力则物体下沉；若重力等于浮力，则物体悬浮；若重力小于浮力，则物体上浮．
要知道物体所受浮力的大小等于它排开液体的重力，排开的液体越多，则所受浮力越大．
饺子刚下锅时，浮力小于重力，所以下沉．煮熟后，重力不变，由于体积膨胀，所以所受浮力变大，浮力大于重力，则饺子会上浮，最后漂在水面上．
故选C．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用；阿基米德原理．
考点点评： 此题主要通过对饺子浮沉情况的分析，考查了物体的浮沉条件及阿基米德原理的应用．在分析过程中注意饺子的变化及所受力的变化．
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