醇是否溶于水
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直链醇中,低级的醇（碳原子数少的简单醇）,比如甲醇、乙醇、异丙醇都易溶于水,随着碳原子数的增加,从正丁醇开始,醇类在水里的溶解度逐渐减小,到正己醇时就不溶于水了,比正己醇的碳原子数多的高级醇（6个碳以上）都不溶于水.
芳香醇中,最简单的是苯甲醇,它微溶于水,苯乙醇、苯丙醇的溶解度依次减小.
还有一类是以环己醇为代表的脂肪族环醇,这类醇不多,环己醇可溶于水.
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