A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故A错误;
B.油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸和甘油中没有醛基,不能发生银镜反应,故B正确;
C.纤维素水解最终生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故C错误;
D.淀粉水解最终生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故D错误;
故选:B;
A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故A错误;
B.油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸和甘油中没有醛基,不能发生银镜反应,故B正确;
C.纤维素水解最终生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故C错误;
D.淀粉水解最终生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故D错误;
故选:B;
最新问答: 分类测评卷(二)的答案 please (p打头的单词)the book to me It's strange that you called because I was just thinking abo 已知27^2=a^6=9^b,求2a^2+2ab的值. 围绕下课了,操场上真热闹写一段话. 有酸反应酸必须可溶,无酸反应必须全溶 如图所示装置可用来粗略测定空气中氧气和氮气的体积比. -- Who is ____man in a black hat? 6分之加12分之1加20分之1加30分之1加42分之1加42分之1巧算 下列跨膜运输的生理活动,属于主动运输的是( ) 急,纠结中 已知集合M={x|a+1≤x≤2a+1﹜,N=﹛x|x²-3x≤0﹜ 关于汉字的诗歌或文章 惹什么生什么的成语 填反义词 铜怎么防锈?计划用铜管为盐水加热.有什么方法可以使长期浸泡在盐水中的铜管不生锈.并且不能影响盐水水质. 直线的基本性质:经过两点 一条直线 作文(走在成长的路上)怎么写 英语翻译she's been looking for her glasses for ages帮我翻译一下 悲喜交加的近义词 英语翻译 :1.昨天他被我看到在商场买衣服 2.邮票被用来寄信 一物体浮在水面时,露出水面的体积与j浸在水中的体积比为2:3,则这个物体的密度是多少