解题思路：根据有机物中含有醛基，能发生银镜反应；
A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
B．油脂水解生成高级脂肪酸和甘油；
C．纤维素水解最终生成葡萄糖；
D．淀粉水解最终生成葡萄糖；
A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖中含有醛基，能发生银镜反应，故A错误；
B．油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，高级脂肪酸和甘油中没有醛基，不能发生银镜反应，故B正确；
C．纤维素水解最终生成葡萄糖，葡萄糖中含有醛基，能发生银镜反应，故C错误；
D．淀粉水解最终生成葡萄糖，葡萄糖中含有醛基，能发生银镜反应，故D错误；
故选：B；
点评：
本题考点： 消去反应与水解反应．
考点点评： 本题主要考查了有机物的性质，抓住有机物的官能团分析解答是关键，题目难度不大．
最新问答： 如右图（a）所示的LC振荡电路中,通过P点的电流随时间变化的图线如图 (b)所示,若把通过P点向右的电流规定为i轴的正方 mmol/l和mg/l的关系 1.小华量得一棵树干的周长是125.6厘米,这棵树干的直径是多少厘米? 下图表示食物通过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母代表组成消化道顺序排列的各个器官。据图示回答：（括 短文改错Last month the Students'Union of our school organize an 等差数列中求项数的公式有知道的请告诉一下. 有一位菜贩很不诚实，他有一架动过手脚的天平，这架天平的两臂不等长．有一天，当他向农民购买实际重5千克的白菜时，就把白菜放 谁知道一些温暖唯美的句子要一听就觉得经典的,不要非主流的那种做作的.最好是一个句子,不要太长 汽车发动机常用水来做制冷剂，这是因为水的 大；汽车用橡胶轮胎，这是利用了橡胶的 可以大大减轻汽车的震动与颠簸 高二化学必修一知识点总结 f（x）与g（x）互为反函数g（x）=log2底 X 则f（-2）的值为g（x）（0＜x） 匀变速直线运动的物体在连续相邻相同的时间间隔内位移之差为常数,刚好等于加速度和时间间隔平方和乘积, 判断A（-2,12）,B（1,3）,C（4,-6）三点的位置关系,并说明理由 好的 英文怎么写 高锰酸钾与乙烯如何反应 人教A版数学必修4 71页第八题答案 下列图形中：①线段、②正方形、③等腰三角形、④角、⑤等边三角形、⑥梯形、⑦长方形、⑧直角三角形、⑨圆、⑩正八边形．其中旋 ——Could you give me a hand?——____. 某农资公司运进360吨化肥其中的5分之2是 玉米专用肥玉米专用肥有多少本周卖出玉米专用肥的4分之3卖出多少 合成代谢和分解代谢的关系如题,谈谈合成代谢和分解代谢之间的关系
