解题思路：A．葡萄糖是最简单的糖，不能发生水解；
B．蛋白质水解生成氨基酸；
C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
D．乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇．
A．葡萄糖是最简单的糖，不能发生水解，但葡萄糖在水浴加热条件下发生银镜反应，故A错误；
⊙B．蛋白质水解生成氨基酸，氨基酸不能发生银镜反应，故B错误；
C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖能发生银镜反应，故C正确；
⊙D．乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇，但是乙酸和乙醇不能发生银镜反应，故D错误．
⊙故选C．
点评：
本题考点： 蔗糖、麦芽糖简介；酯的性质；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．
考点点评： 本题主要考查了有机物糖和酯的性质，抓住有机物的官能团分析解答是关键，题目难度不大．
最新问答： 25℃时,在等体积的①ph=0的 溶液、②0.05mol/L的 溶液、③ph=10的 溶液、④pH=5的 溶液中,发生电 f(x)=2x^2-3x+3的单调性和单调区间 怎么区别0.78^0.7与0.8^0.9的大小 《马说》的标点是后人加的,有人认为末尾“其真不知马也”应该用“?”你觉得呢 “幸运是属于勤奋的人的”这句话在汉语的词性和语法结构上有什么错误? 想逶迤这样固定形式的词语还有什么? A,B两地间的距离为15千米,甲从A地出发步行前往B地,乙从B地出发骑车前往A地,且乙骑车比甲步行 已知a^2=b^2,则下列等式成立的是： 1.告诉我们要多听取别人意见的 名言 是什么?学与问之间的关系是__________,_____________. go or goesplease fill in the black,as below:Tom,with his cla The speech which he made __________ the project has bothered 哺乳动物的英语 The fashion show came to ______ end at 5:00 pm, and it was _ 《快乐酷宝》里的天文望远镜,属于哪个品牌的? 求：竹枝词、乌衣巷、秋夕、赤壁、商山早行、梅花、菩萨蛮·书江西造口壁 excuse英语怎么说? 英语口语陪练专家有用吗?用过有体会的说下! 如图，在一个大正方形内，放入三个面积相等的小正方形纸片，这三张纸片盖住的总面积是24平方厘米，且未盖住的面积比小正方形面 一个正方体6个面上分别写着1,2,3,4,5,6,根据下图摆放的三种情况,判断每个数字对面上数字是几第一个正方体.上面2 1光年之远
