在一只1000ml的量筒底部放了一只鸡蛋,若向量筒里加入什么物质,能使鸡蛋浮起后又下沉.
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盐酸 ,因为盐酸先于鸡蛋皮碳酸钙反映,鸡蛋就浮起来 ,但是盐酸与是强酸,鸡蛋清里的蛋白质反应,发生不可逆的反应,就沉下来,
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