解题思路：植物体的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织和输导组织等，各具有一定的功能．
藕丝是藕的导管壁增厚部连续成螺旋形的导管．在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米．这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右，具有运输营养物质的作用，因此属于输导组织．
故答案为：输导
点评：
本题考点： 植物的几种主要组织及功能．
考点点评： 注意知识的积累和拓展，了解藕丝的特点，熟知植物的主要组织及功能，就能轻松解答此题．
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