解题思路：酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．酶具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和．
A、酶催化作用的机理是降低反应的活化能，只要活性没有失去，酶在细胞内、外都可以起催化作用，A正确；
B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，B正确；
C、食物的消化过程需要酶催化，而细胞内的其他化学反应也需要酶催化，C错误；
D、酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，D正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 酶的概念
考点点评： 本题难度一般，要求学生识记酶的相关知识，考查学生对酶的概念、本质及功能的理解．
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