解题思路：把杯子的容积看作单位“1”，喝去30%就剩余牛奶的1-30%=70%，再把此看作单位“1”，搅匀后喝去50%，就剩余1-50%=50%，依据分数乘法意义，求出剩余牛奶体积，最后除以杯子容量即可解答．
（1-30%）×（1-50%）÷1
=70%×50%÷1
=35%÷1
=35%
答：这时杯中的纯牛奶占杯子容量的35%．
故答案为：35．
点评：
本题考点： 百分数的实际应用．
考点点评： 本题主要考查学生依据分数乘法意义解决问题的能力．
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