定义:凡能释放质子(H+)的任何含H的分子或离子都是酸
酸碱质子理论中所说的酸（见酸碱质子理论),若是离子则称离子酸,若是分子则称分子酸.离子酸又分阳离子酸,如NH+4（NH+4=H++NH3)；以及阴离子酸,如HCO-3（HCO-3=H++CO43).
酸碱离子理论是阿累尼乌其斯（Arrhenius）根据他的电离学说提出来的.他认为在水中能电离出氢离子并且不产生其它阳离子的物质叫酸.在水中能电离出氢氧根离子并且不产生其它阴离子的物质叫碱.
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