解题思路:1、植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性,其过程为:离体的植物组织,器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织(高度液泡化,无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织),愈伤组织经过再分化过程形成胚状体,进一步发育成为植株.
2、植物细胞工程技术的应用:植物繁殖的新途径(包括微型繁殖,作物脱毒、人工种子等)、作物新品种的培育(单倍体育种、突变体的利用)、细胞产物的工厂化生产.
A、叶肉细胞脱分化后可形成愈伤组织,愈伤组织细胞是高度液泡化,无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织,A正确;
B、在愈伤组织的形成过程中,必须从培养基中获得水、无机盐和小分子的有机物等营养物质,B正确;
C、融合植物叶肉细胞时,应先去掉细胞壁,C正确;
D、经植物组织培养产生的胚状体可直接制作“人工种子”,由于该技术属于无性生殖,能保持亲本的优良性状,D错误.
故选:D.
点评:
本题考点: 植物组织培养的概念及原理
考点点评: 本题考查植物组织培养和植物体细胞杂交的相关知识,要求考生识记植物组织培养的原理、过程和条件,识记植物体细胞杂交的过程,能对选项作出准确的判断,属于考纲识记层次的考查.