二十种氨基酸如何构成数目那么大的蛋白质
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蛋白质是由一条或多条多肽链盘曲折叠成一定空间结构形成的,每一条多肽链由不同种类的氨基酸构成,并且氨基酸的排列顺序也不同,另外,空间结构的不同也是蛋白质种类繁多的原因之一.
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