实验测得某些事物的近似pH如下，下列说法正确的是（　　） 食物 苹果 泡菜 葡萄 番茄 牛奶 玉米粥 PH 3.1 3.
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解题思路：根据已有的知识进行分析，当溶液的PH等于7时，呈中性．当溶液的PH大于7时，呈碱性．当溶液的PH小于7时，呈酸性．

A、牛奶的PH＜7，属于酸性食物．玉米粥的PH＞7，属于碱性食物．

B、番茄的pH比泡菜的pH大，番茄的酸性比泡菜弱．

C、因为苹果的PH小于7，呈酸性，所以胃酸过多的人应少吃苹果．

D、不能用湿润的pH试纸蘸取葡萄汁测其pH，因为这样容易污染试剂．

故选C．

点评：

本题考点： 溶液的酸碱性与pH值的关系；溶液的酸碱度测定；中和反应及其应用．

考点点评： 解答本题的关键是要充分理解溶液的酸碱度与溶液酸碱性的关系，只有这样才能对问题做出正确的判断．

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