解题思路:蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础,通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行基因改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需要.
A、蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成,定向对现有蛋白质分子的结构进行改造,使之更加符合人类需要,A正确;
B、蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成,实现对蛋白质分子的结构进行改造的,蛋白质工程操作的直接对象是基因,而不是蛋白质,B错误;
C、蛋白质工程可以通过基因合成,制造自然界不曾存在过的新型蛋白质分子,C正确;
D、蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第二代基因工程,二者密不可分,D正确;
故选:B.
点评:
本题考点: 蛋白质工程.
考点点评: 本题考查蛋白质工程的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.