解题思路：液体的沸点不是一成不变的，受气压的影响；气体的热胀冷缩最明显，当封闭的一定体积的气体温度降低时，其气压减小．
当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来的．
答：可能是液体的沸点随气压的减小而降低．
点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系．
考点点评： 本题是猜想题，不必解释更多的原因，本实验操作时，一定要在瓶内气体上方浇冷水，而不是在瓶内水的附近浇冷水．
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