主料:西兰花 150克 辅料:辣椒(红、尖、干) 25克 青椒 25克 香菇(鲜) 50克 调料:姜 15克 蚝油 15克 白砂糖 10克 盐 8克 淀粉(玉米) 5克 色拉油 20克 各适量 红花绿叶的做法:1.将西兰花洗净切成小朵状; 2.香菇切小段; 3.红甜椒、青椒切成小菱片; 4.所有调味料搅拌均匀成酱汁备用; 5.炒锅中加水烧开,将西兰花、红甜椒、青椒、香菇分别氽烫一下,捞起摆入盘中,淋上调好的酱汁; 6.蒸锅加水烧开,将盘中食材放入,蒸3分钟后取出即可.更多红花绿叶信息见薄荷网食物库http://www.***.com/shiwu/honghualvye
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