C,人体对蛋白质的需求量很大,蛋白质在人体中不能贮存,需要从食物中获取.蛋白质是生命的必需物质,没有蛋白质就没有生命
A：细胞膜上有蛋白质,蛋白质是构成细胞膜的重要成分
B：蛋白质具有构成人体成分、催化生物化学反应进行、免疫等等多种作用
D：蛋白质氧化分解可以供能,饥饿的人在体内糖份和脂肪消耗殆尽时,会分解蛋白质,每克蛋白质可以完全氧化分解提供17.9kJ能量
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