饱和脂肪酸的稳定性饱和脂肪酸是因为没有 双键而稳定的吗?为什么它是稳定的 .不饱和脂肪酸是不稳定的啊?
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饱和脂肪酸 是因为 饱和了没有 双键 不能加成反应了
所以化学性质 比较稳定
不饱和脂肪酸 可以发生加成反应所以 他的化学性质不稳定
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