要冷却食物时,可以选着相同质量的0摄氏度的冰和0摄氏度的水
2个回答
用冰好
实验器材：两个大烧杯 两杯牛奶 温度计 表
步骤：
将两杯牛奶分别放入两个大烧杯中,烧杯中分别放入冰和水
每隔一分钟测量一次温度
观察对比,结论一致
因为冰的熔点为0摄氏度,到达熔点要融化,冰融化吸热
所以用冰的冷却效果好
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