用质量相等的0℃的水和0摄氏度的冰来冷却食物,什么 - 已解决 - 学校大全

用质量相等的0℃的水和0摄氏度的冰来冷却食物,什么的效果好些?为什么?

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物理学的边边角角没必要深究,两者都能冷却,如果想干燥一点就用低于零度的冰,如果没讲究用水效果也不错,接触面积大.

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用0摄氏度的水与冰那个冷却食物好

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