豆类的营养物质非常高,主要是含有大量的（） a.糖类和水 b.蛋白质和脂肪
最佳答案：B
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油脂是一类重要的营养物质，油脂和淀粉的组成元素相同，都含有 ______、______、______三种元素，但是它们的
最佳答案：解题思路：从生物知识和物质化学式角度考虑．油脂和淀粉都是碳水化合物，它们的组成元素相同，都含有碳、氢、氧三种元素，但构成它们的分子不同，元素间的质量比也不同，所
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1．我们吃的各种食物中,含有 糖类 、 脂肪 、 蛋白质 、 维生素 、 无机盐 、和 水 六大类营养物质.
最佳答案：正确.你学得不错的.
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脂类化学物质的鉴别问题.某物质中可能含有甲酸,乙酸,甲醇和甲酸乙酯2种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象：（1）有银
最佳答案：1）有银镜反应；说明有-CHO(注意甲酸是有醛基的)；（2）加入新制Cu(OH)2悬浊液沉淀不溶解说明没有酸 甲酸,乙酸 没有；（3）与含酚酞的NaOH溶液共热
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生活中很多物质含有糖类、油脂和蛋白质．下列说法中正确的是（　　） A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO 3 ）
最佳答案：A．碘单质遇淀粉变蓝色，淀粉与碘酸钾不反应，故A错误；B．植物油含有不饱和键能与溴发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色，故B错误；C．人体内无纤维素酶，纤维素无
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我们的食物中含有多种营养素，其中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量，喜食肉类的某同学最近因身体质量增加
最佳答案：解题思路：由表中数据可以判断该同学身体质量增加太快的原因；只有均衡地摄取各种营养物质才能使身体健康成长．（1）由表中数据可知，该同学的假设不正确．故填：不正确．
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