单硬脂酸甘油酯和双硬脂酸甘油酯有什么区别?
最佳答案：甘油上有三个羟基,单硬脂酸甘油酯就是甘油有一个羟基与硬脂酸形成了酯键双硬脂酸甘油酯就是甘油有两个羟基与硬脂酸形成了酯键前者剩余羟基多,水溶性更好.
硬脂酸甘油酯与软脂酸甘油酯的区别
最佳答案：软脂酸甘油酯含双键、硬脂酸甘油酯不含双键
硬脂酸甘油酯是什么?\"硬脂酸甘油酯是指18酸跟甘油反应成的酯,而软脂酸甘油酯是指16酸跟甘油反应成的\"这样说对吗?
最佳答案：对!硬脂酸甘油酯也就是我们平常用的肥皂,而生成其反映就是皂化反应．
单硬脂酸甘油酯是什么?
最佳答案：单硬脂酸甘油酯是含有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得.是一种非离子型的表面活性剂.它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能.分子
丙酸丙酯和硬脂酸甘油酯是同系物吗?
最佳答案：不是,官能团的数目不一样
硬脂酸甘油酯 和软脂酸甘油酯是同一类物质吗
最佳答案：都是酯,但不是同一种物质.硬脂酸是C17H35COOH软脂酸是C15H31COOH所以它们形成的酯不是同一种物质.
三乙酸甘油酯是硬脂酸脂类
最佳答案：不是,硬脂酸脂类应该是高级脂肪酸酯.三酸乙酸甘油酯种羧酸的碳的数目太少.（RCOOH通常指C6～C26的一元羧酸.叫高级脂肪酸）
1、硬脂酸甘油酯在酸性条件下的水解 2、硬脂酸甘油酯在碱性条件下的水解
最佳答案：在酸性条件下,硬脂酸甘油酯发生酯化反应的逆反应（一般为稀H2SO4）在通常状况下,硬脂酸甘油酯也会进行酯化反应的逆反应,是可逆反应；在碱性条件下,会与反应生成的
脂肪分解不是得到硬脂酸和甘油吗?那么为什么甘油和硬脂酸形成的甘油硬脂酸酯,和脂肪（高级脂肪酸和甘油酯）就不一样了呢?
最佳答案：脂肪酸倒是脂肪酸,可含碳量不一样,硬脂酸分子中碳数高于脂肪中的脂肪酸.
甘油硬脂酸酯在化妆品中的作用?
最佳答案：可以保水润滑滋润皮肤的作用.
单双硬脂酸甘油酯熔点是多少?
最佳答案：单：58-59℃双：＞60℃
将11.5 t 硬脂酸甘油酯 进行皂化,若有质量分数为85%的 硬脂酸甘油酯 发生反应,所生成的 硬脂酸钠 可制成含 硬
最佳答案：硬脂酸甘油酯C57H110o6分子量890,甘油C3H8o3分子量92,硬脂酸钠C18H35O2Na分子量306,由于1mol硬脂酸甘油酯反应可生成1mol甘油
硬脂酸甘油酯含有碳碳不饱和键吗
最佳答案：C17H35COOH,不饱和度由羧基提供,没有碳碳不饱和键.甘油也没有,所以没有不饱和键.
硬脂酸甘油酯 碱性水解方程式
最佳答案：把R基上代表的东西拆下来都加上Na,剩下的加羟基,价键不变
硬脂酸甘油酯碱性水解方程式
最佳答案：C17H35COOCH2 CH2-OHC17H35COOCH +3NaOH→ CH2-OH +3C17H35COONa 条件加热C17H35COOCH2 CH2
将11.5t硬脂酸甘油酯进行皂化，（接补充）
最佳答案：设可制成含硬脂酸钠质量分数为60%的肥皂多少X吨，同时可分离出Y吨甘油硬脂酸甘油酯皂化方程式：C57H110O6+3NaOH→3C17H35COONa+C3H8
硬脂酸甘油酯皂化反应方程式
最佳答案：C18H37COOH+NaOH->C18H37COONa+H2O碳链长度可能记错了,改一下就可以
硬脂酸甘油酯和NaOH溶液共热的方程式
最佳答案：H2C-OOC-C17H35 H2C-OH HC-OOC-C17H35 + 3NaOH → HC-OH + 3C17H35COONa H2C-OOC-C17H3
硬脂酸甘油酯在酸性下水解是否为可逆?
最佳答案：是,在碱性条件下完全水解
硬脂酸甘油酯酸水解方程式怎样写
最佳答案：C17H35COO-CH2 CH2-OH1 H2SO4 1C17H35COO-CH +3H2O---→3C17H35COOH+ CH-OH1 1C17H35CO