脂和氢氧化钠反(18个结果)

最佳答案：会反应的根酯类的化学性质：酯类遇到碱会完全水解,CH3COOC2H5+NaOH----CH3COONa+C2H5OH0^v^0

最佳答案：以乙酸乙酯为例,化学方程式为：CH3COOCH2CH3 + NaOH --(△)--> CH3COONa + CH3CH2OH实质是酯的水解,先生成羧酸和醇.然

最佳答案：能.脂肪和氢氧化钠发生水解反应,生成对应的高级脂肪酸钠盐和丙三醇.

最佳答案：(C17H35COO)3C3H5+3NaOH===(加热)3C17H35COONa+C3H5(OH)3脂肪酸钠和甘油原理是这样的：油脂是甘油三酯,在氢氧化钠的催

最佳答案：不是,氢氧化钠只是反应条件,是先生成羧酸再与氢氧化钠反应.在碱性条件下水解为甘油高级脂肪酸盐.C17H35COO-CH2 CH2OH C17H35COO-CH

最佳答案：硬脂酸甘油脂(如猪油)与氢氧化钠混合在一起加热,就会发生以下的反应: 反应以后,得到的是硬脂酸钠,甘油和水的混合物,它们生成了一种胶体溶液.

最佳答案：可以.有酚羟基就可以.能与氢氧化钠反应

最佳答案：与碳酸钠反应可能放出气体

最佳答案：这个不是一楼说的那样的.肥皂厂制皂都是用动物油和植物油搭配比例使用、用氢氧化钠进行皂化反应制得的.你的疑问是否是说,为啥不用脂肪酸跟烧碱直接中和、多简单啊?反应

最佳答案：主要又官能团决定,醇类的羟基没有这样的性质,氢氧化钠主要能使脂类水解,溴水用于取代和加成,氢气也用于加成.

最佳答案：脂指的是高级脂肪酸和丙三醇（甘油）形成的酯.高级脂肪酸可以是不饱和脂肪酸,其中含有双键,可以发生加成反应,所以能够与溴水和氢气进行加成；酯键最大的特点就是易水

最佳答案：CH2OCOR| （条件：加热）CHOCOR + 3NaOH ----> 3R-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH|CH2OCORR基可能不同,但

最佳答案：解题思路：把硬脂酸钠和甘油从混合溶液中分离出来，应先加NaCl降低硬脂酸钠的溶解度，使其析出，然后过滤得到硬脂酸钠，最后对滤液蒸馏得到甘油，以此来解答．把硬脂酸

最佳答案：D设该油脂的结构简式为，因1 mol油脂与3 mol NaOH完全皂化，则有＝，n＝17。即水解得到的脂肪酸为C 17H 35COOH，它含有18个碳原子。

最佳答案：D当然是错的.你仔细看图中苯环上连结的酯基,有一个氧原子和苯环直接相连,酯基水解后,会再产生1mol羧基和1mol酚羟基,算上原有的酚羟基,总共有3mol消耗N

最佳答案：脂水解后生成酸和醇.酸与氢氧化钠反应再生成盐.