知识问答
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．由分析可知，食物中含有很多营养物质中，如食盐中水含有
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、
最佳答案：人类为了维持生命与健康,除了阳光与空气外,必须摄取食物.食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常被称为营养素.它们和通过呼吸进入人体的
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、
最佳答案：解题思路：A．二糖、多糖和油脂都可水解；B．人体中不含纤维素酶；C．单糖、二糖和油脂不属于高分子化合物；D．并不是所用的糖类都有甜味．A．在一定条件下，二糖、多
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水
最佳答案：解题思路：在六大营养素中，只有糖类、油脂、蛋白质可以在体内氧化分解放出能量，提供动物生命活动所需能量．糖类、油脂、蛋白质在人体中均能产生能量；维生素在人体内不能
最佳答案：CA项中脂肪和植物油都属于油脂，不是高分子化合物。B项中蚕丝主要成分是蛋白质。D项中某些油脂分子含有碳碳双键，可以使溴水褪色。故选C。
最佳答案：六大营养物质是糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.糖类是主要的供能物质,脂肪是储能物质,但当糖类不足时,脂肪、蛋白质也能给生命活动提供能量.
最佳答案：解题思路：基本营养物质有糖类、油脂、蛋白质等，其中油脂产生的能量最高．基本营养物质有糖类、油脂、蛋白质等，其中单位质量的油脂产生的能量最高．故选B．点评：本题考
最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水
最佳答案：答案D分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的．食物中含有的营养物质对人体的作用是不同的：蛋白质是
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