知识问答
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最佳答案：最适pH显然是中性,温度以30-37摄氏度为宜.另外须注意的是该酶的溶液经反复冻融后活性会大大下降,一般可挑一点粉末直接放进细菌悬液作用.即使需要预先配成溶液,
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最佳答案：影响酶作用的因素：影响酶促反应的因素常有酶的浓度、底物浓度、pH值、温度、抑制剂、激活剂等.其变化规律有以下特点：①酶浓度对酶促反应的影响：在底物足够,其它条件
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最佳答案：解题思路：影响酶促反应的因素：（1）温度对酶活性的影响：在一定的温度范围内反应速率随温度升高而加快；但当温度升高到一定限度时反应速率随温度的升高而下降．在一定的
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最佳答案：解题思路：自变量：想研究且可人为改变的变量称为自变量． 因变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量． 无关变量：在实验中，除了自变量外，实验过程中存在一些可
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最佳答案：温度,缓冲液,PH,金属离子如Mg2+；辅酶.酶在适合的温度和缓冲液下才能发挥最大效率,包括ph值.而辅酶起到一个转运的作用,尤其是B族维生素,金属离子往往是构
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最佳答案：（1）分析题干信息可知，Cl-能使酶活性增加，是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+能使酶的活性降低甚至丧失，是唾液淀粉酶的抑制剂；分析表格中的实验步骤可知，该实验的自
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最佳答案：解题思路：影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度等．分析曲线图：在一定范围内，随着横坐标因素的增大，酶促反应速率逐渐加快，但最终保持相对稳定
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最佳答案：因变量：酶的活性.自变量：引起因变量变化的量,也就是影响酶活性的量.但是酶的活性与温度,酸碱度有关,而与使用试剂的量无关,所以使用试剂的量不是自变量.故,这句话
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最佳答案：解题思路：根据表中数据分析胃蛋白酶的催化作用效率与溶液酸碱度的关系回答（1）胃蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用，胃蛋白块消失的时间越短，说明酶的活性越强，从表中数
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最佳答案：解题思路：探究pH对对酶活性的影响时，应该先调节各组的pH，再加入相应的酶；该实验不能用碘检测，可以用斐林试剂检测．探究温度对酶活性的影响时，不能用过氧化氢酶，
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最佳答案：（1）实验顺序应该为加药品→加催化剂→观察气泡的产生情况→观察卫生香的燃烧情况，即选D．（2）1号试管气泡多、燃烧剧烈，说明1号试管内的反应发生快，生物酶比无机
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