最佳答案:2HOOCCH(OH)CH2COOH + 6Na = 2NaOOCCH(ONa)CH2COONa + 3H2↑(苹果酸中的两个羧基和一个羟基都可与钠反应)
最佳答案:估计是苹果酸的羧基和酒精羟基脱份水生成苹果酸乙酯
最佳答案:苹果酸,又名2-羟基丁二酸,结构简式为:HOOC-CH(OH)-CH2-COOH.与钠反应:2HOOC-CH(OH)-CH2-COOH + 6Na → 2NaO
最佳答案:苹果酸是2-羟基丁二酸.HOOC-CH(OH)-CH2-COOH+CH3COOH=△、浓硫酸,可逆=HOOC-CH(OOCH3)-CH2-COOH+H2O()里